Cuando la prepotencia y mediocridad de los empleados arruinan el nombre de una aerolínea

Viajar en fin de año puede ser bastante complicado. Las tarifas están por los cielos, incluso aquellas rutas con mil escalas. Las  aerolíneas de bajo presupuesto de repente parecen ser tan costosas como las aerolíneas de lujo. El tránsito por los aeropuertos puede ser tan engorroso como los trámites gubernamentales, sin embargo, la eficiencia de los empleados y su profesionalismo marcan la diferencia.

 He volado varias veces con Volaris. Me parecía que era una aerolínea no pretenciosa, eficiente y que cumplía el propósito de transportarnos de un lado a otro a un costo relativamente más bajo. Así lo fue, hasta este viaje en el que experimenté lo peor en servicio, la mediocridad de los empleados y el nulo servico al cliente.

Mi ruta: Los Angeles-Guadalajara-Ciudad de México

Incidente 1. Los Angeles a la Ciudad de México vía Guadalajara

 Mi viacrucis con Volaris comenzó desde que llegamos al aeropuerto internacional de Los Angeles, en la terminal Tom Bradley. Los escritorios de Volaris están hasta el otro extremo escondido de la terminal. Al llegar a la fila, bastante nutrida, nos pidieron que nosotros nos documentáramos en los kioskos de autoservicio, pues imprimir el pase de abordar por unos de sus empleados costaría 10 USD. Así pues, dejé a mi familia en la fila y me dirigí a los kioskos.

Hice el primer check in sin problemas, para el segundo, un anuncio en la pantalla me pidió hacerlo con un representante. Regresé a la fila, que ya había avanzado y esperamos....y esperamos....y esperamos. Casi al llegar hasta el frente, después de estar formados pacientemente por una hora y ver que la fila no se movía con fluidez, nos percatamos que los empleados estaban eligiendo a quien atender. Literalmente se salían de sus escritorios a jalar personas de otras filas. El área parecía un mercado, con gente formada en líneas que no deberían, amontonados al frente, apelmazados uno contra otro y los empleados contribuyendo y peor aún, generando al desorden.

 Una hora después llegamos al frente y vimos como la señorita nos ignoraba, sacando gente de otras filas hasta que decidí ponerme en frente de ella y decirle que después de dos horas formada, ya era justo que nos documentara. Le expliqué que el kiosko de autoservicio me había mandado con un representante. Tajantemente me dijo que ella no podía ayudarnos porque había representantes en los kioskos. Que saliéramos de la fila. Obviamente reclamé y nos dijo que nos cobrarían 10 USD, mi marido, harto de estar en la fila dijo que si, que nos lo cobraran, de pronto un individuo empleado de la aerolínea que parecía no estar escuchando, dijo que si, que serían 10 USD pero  por persona. Tragándome la frustración, salí a usar el kiosko otra vez y aún sin localizar al representate que supuestamente está ahí, logré documentarnos. Regresamos y la señorita juró que los 4 estábamos en asientos juntos en los dos vuelos subsiguientes. Por las prisas de sólo tener 1 hora para llegar a la sala de abordaje, no revisé el segundo trayecto confiando en la eficiencia de la señorita. También nos obligó a documentar una maleta de carry on, porque el avión venía lleno y no habría lugar para nuestro equipaje de mano.

Al llegar a Guadalajara, después de pasar migración, tendríamos que recoger nuestras maletas y volverlas a documentar, lo que es una practica común al ingresar a otro país. sin embargo la maleta que nos hizo documentar, tendría que recogerse o incurriríamos en otro pago de maleta extra. Así lo hicimos, recogimos la maleta y nos dirigimos a nuestra sala de abordar.

 Incidente 2. Guadalajara - Ciudad de México

 Al llegar a Guadalajara, a las 5AM, me percaté que no estábamos juntos para el siguiente vuelo a las 10AM. Los 4 que viajábamos juntos estábamos separados. Obviamente me alarmé porque no iba a mandar a mis niñas de 6 y 8 años quien sabe con quién. Hay muchos casos de abuso sexual en los aviones a menores. Esperé a ver a alguien de la aerolínea y cuando por fin llegó, su solución fue: tomar otro vuelo 5 horas más tarde. No lo podía creer. Le di la idea de preguntarle a otros viajeros si querían cambiar asiento y dijo que si podía, pero no los podía obligar así que no había ninguna garantía. Finalmente dos amables pasajeros cedieron y pudimos sentarnos cada uno con una niña . Al llegar a la entrada, la señorita nos quito la maleta porque supestamente estaba documentada hasta México y no la podíamos llevar con nosotros…..Ponganse de acuerdo, caray! Llegamos y afortunadamente, las maletas estaban completas y en orden. Parecía que no tendríamos más problemas con Volaris, pero lo peor estaría por venir en nuestro vuelo de regreso. Sin duda me tiene pensando que Volaris es la peor aerolínea de México.

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Por Fabiola Cuevas

Aunque el invierno es oscuro, este país se ilumina con colores brillantes

Seguro todos tenemos un destino soñado; ese que vimos en una película, o el primero que se te viene a la mente cada que lees la famosa frase "tragarme tierra y escúpeme en..."

Así empezó mi aventura en Islandia. En el 2015 vi "The secret life of Walter Mitty " una película en la que el personaje principal vive en la monotonía, teme salir de ella y sólo en su imaginación viaja a lugares fantásticos hasta que una complicación en el trabajo lo obliga a hacerlos realidad. Así es como me obsesione con tan hermosos paisajes. Después de saber que ahí era posible ver auroras boreales el sueño se hizo aún más intenso.

!Los paisajes blancos y la poca luz crean escenas asombrosas!

Pero tengo que contarles que si tu primera aurora boreal la quieres ver en Islandia, te olvides de conocer la isla como se presenta en la película y más si vas en diciembre (con precios de vuelos "accesibles" por que para ellos es temporada baja). Aunque puedo asegurarte que diciembre para nada es una mala fecha para ir a Islandia, pero sí debes de considerar que en esa época del año vivirás el fenómeno de tener sólo cinco horas de luz al día que deberás aprovechar al máximo. 

Prepárate para ver por las noches paisajes incluso en el cielo, jamás será el mismo, ni tendrá el mismo color, si te dedicas a admirarlo. Te prometo que cada noche encontrarás algo qué admirar. La nostalgia seguro abundará en tu corazón y pienso que ese es el mejor momento para agradecer que estás vivo y tienes la oportunidad de admirar tanta belleza.

Mi primera noche Islandia la dedique a buscar un lugar para comer y armar un tour de los lugares que quería conocer. En Reikiavik encontré una oficina de información turística, con las diferentes opciones para recorrer la isla, los lugares más visitados, los no tan conocidos pero que pueden ser excelentes opciones y las diferentes actividades que puedes realizar. Para mi suerte el forecast de auroras boreales indicaba una alta probabilidad para poder ver una en mi tercer día, así que la mejor opción era ir al tour de motos de en la nieve al siguiente día, y la tercera noche al avistamiento de auroras.

Lo primero que encontré de comer fueron hamburguesas en un lugar llamado Aktu Taktu. Por el precio pensé que serían de tamaño considerable, pero sorpresa que eran del tamaño de una Cajita Feliz.

El tour de motos es una experiencia inolvidable y aunque la puedes considerar extrema, es muy segura. Pero concentrémonos en el tema de las auroras. Esa noche de regreso del tour de motos, decidí aprovechar todo el tiempo mientras estuviera despierta para admirar cada paisaje incluso en la oscuridad, así viendo el cielo y buscando a Orión, vi colores en el cielo y grité "¿Qué es eso?" Nos detuvimos en la carretera para bajar y admirar unas manchas rosas y moradas en todo el cielo. Me emocioné mucho pensando que podían ser auroras, pero mi mente no asimilada si realmente lo eran pues nunca habían visto una. Fue sin duda uno de los espectáculos más hermosos que jamás haya visto.

¡Fui muy afortunada de poder verlas por tres días! Como todo fenómeno natural, no tienen horario específico ni un día establecido, pero lo que sí te puedo decir es que la mejor la forma de encontrarlas es lejos de las ciudad. Dicen que pueden admirarse mejor lejos de las luces de las casas y edificios. Te recomiendo que en el lugar en donde veas una guardes la ubicación y para que puedas encontrarlas más fácilmente en caso de que regreses.

Las más impresionantes son esas líneas verdes que parecen que bailan en el cielo, capturan tu mirada y es imposible distraerte, no puedes dejar de admirarlas hasta que desaparecen y deseas ver otra. Tal vez tengas que esperar un par de horas para verlas de nuevo.

Este es el forecast para auroras boreales en Islandia. Puede ser un poco confuso cuando entras así que te explico un poco: En la pantalla verás el mapa de Islandia, debajo están indicadas las horas del día y del lado superior izquierdo observaras una escala de probabilidades. La combinación de probabilidad alta de que aparezcan en el horario en el que te posiciones es, que la escala este en nivel mayor o igual a 6 y que el punto en el que te encuentres de la isla esté en blanco (el color verde indica nubosidad y esto impide admirarlas mas no que aparezcan).

Por Osiris Bojorquez

La Ciudad de los Palacios

¿Has imaginado una ciudad con toques franceses, ingleses, españoles, mestizos e indígenas que fue construída sobre un lago?

Sí, acertaste, la gran Tenochtitlán, ahora conocida como la Ciudad de México.

Este fin de año aproveché y visité mi país con toda la disposición de mostrarle a mis hijas el por qué México siempre está presente en todo lo que hago, desde la música que escucho, la comida que cocino, hasta  la decoración de mi ahora hogar al otro lado del mundo.  Uno puede salirse de México, pero México jamás sale de nosotros.

Soy  originaria de la Ciudad de México. Mi ciudad tiene fama de caótica, impredecible y ruidosa pero es  bella y mística como ninguna. Sin duda alguna es “La Ciudad de los Palacios”. El haber crecido aquí me condicionó a esperar mucho de las grandes ciudades del mundo, después de leer los artículos que estoy escribiendo sobre mi ciudad, descubrirán el por qué. Crecí en una de las colonias de clase media del centro de la metrópoli, rodeada de todo tipo de contrastes tanto sociales como arquitectónicos, históricos, demográficos; y es que así es México, es un México de contrastes.  Hablado de contrastes la cultura prehispánica y la del nuevo mundo se mezclan de manera casi cruel en mi ciudad, incluso en mi colonia. Es imposible precisar cuál nos ha definido más como pueblo. Casi todos somos mestizos y orgullosos de ambos componentes.

El Centro Histórico es un ejemplo de esta ambivalencia. Bajo las grandes construcciones que nos dejó  la conquista española se encuentran los restos de una gran cultura indigena.

Mis hijas son aún muy pequeñas, y mientras viajábamos en el metro (Tasqueña-Cuatro Caminos color azul)  hacia el Zócalo, imaginaban lo que les contaba sobre la antigua civilización, la leyenda azteca del águila parada en un nopal devorando una serpiente. Para los que no la conocen,  cuando los aztecas vivían en Aztlán, el dios de la guerra y del sol Huitzilopochtli les comunicó que fueran a buscar otro sitio donde asentarse y que cambiaran su gentilicio por mexicas. El lugar indicado era donde encontraran un águila con las alas abiertas parada en una penca de nopal en un islote. Así, llegaron y fundaron la gran Tenochtitlán, pero no crean que duro poco esta peregrinación, fueron algo así como 165 años.

La ciudad de México es un valle rodeado de montañas, el clima es privilegiado. Rápidamente los mexicas dijeron “de ahí soy”  y fundaron un imperio, sometieron a varios pueblos de los alrededores y se hicieron una potencia de Mesoamérica. Cuando los españoles llegaron procedentes del  Paso de Cortés (espacio entre los dos grandes volcanes Popocatépetl e Iztaccihuatl) Don Bernal Díaz del Castillo en su libro “La Historia Verdadera de la Nueva España” relata que algunos de los conquistadores pensaban que estaban soñando cuando vieron la magnitud de la gran Tenochtitlán y sobre todo su organización. Tenían un sistema de compuertas y de canales que describe como puentes elevadizos. Me imagino su impresión. Algo así como cuando vamos a un país bien lejano que todo es diferente y nos preguntamos continuamente: ¿es real o estoy enloqueciendo? Pero bueno, ya me aloqué contándoles la historia de mi pueblo, ustedes me disculparán, pero  ¿cómo no alocarse si cada que hablo de mis raíces se me lleno  de orgullo?.

Cómo llegar al Zócalo

Les recomiendo llegar al Zócalo en Metro siempre y cuando no sea hora pico. Es muy económico,  5 pesos, casi un cuartito de dolar, seguro y rápido. Diríjanse hacia la salida que dice Catedral. Mientras subes los peldaños ante tus ojos emerge la Catedral Metropolitana, es una visión que difícilmente olvidarás. Toda esa grandeza frente a ti y una vez afuera, tienes la mejor vista de la Plaza de la Constitución. 

También puedes optar por llegar en taxi, es importante que pertenezca a alguna agrupación registrada o sitio, o en Uber.

¿Qué hacer?

Ya estando ahí en el Zócalo, sólo disfruta y no te pierdas nada de lo que te presentaré.

Catedral

Una publicación compartida por ॐραυℓℓєттнє єѕףυє∂αॐ 💕 (@pauezqueda) el Mar 2, 2018 at 7:14 PST

Es posible entrar a la catedral y aunque las fotos no están permitidas, te llevarás recuerdos imborrables. Te recomiendo que si eres devoto de la religión católica, no olvides echarte una persignada en el altar de la Virgen de Guadalupe, patrona de los mexicanos. Si no lo eres, puedes observar respetuosamente la devoción del pueblo mexicano a los santos, especialmente a la Virgen y a San Judas Tadeo, el del chipotito, que apenas me enteré que es una llama. La Catedral per se, es un monumento que data de la época de la conquista, aproximadamente de 1573 con las rocas que alguna vez formaron el Templo Mayor a Huitzilopochtli. Posteriormente la ampliaron, cambiaron, agregaron cantera, estilos barrocos, churriguerescos, etc. y quedó como es ahora…aunque nunca contaron con que Tenochtitlan era un lago y el terreno muy fangoso e inestable. 

Abajo de la Catedral es donde está todo el show. Cuenta la leyenda que hay interminables túneles con tubos de hormigón para detener su deterioro. En esos túneles han encontrado infinidad de objetos mexicas, ofrendas, restos humanos y muchas pistas sobre lo que fue esa civilización. Incluso, para darte una idea del deterioro, coloca una moneda y ve como rueda y se desliza debido al hundimiento.

El órgano data de mediados de 1700 y si tienes suerte, quizás hasta te toque escuchar algún concierto. Puedes subir al campanario y admirar la plaza de la Constitución desde ahí y tomar fotos para Instagram. Para subir al campanario, acércate a la tienda de souvenirs y pregunta si se va a armar un tour porque no siempre hay. El personal es muy amable en general y yo entiendo que es muy importante respetar las creencias y obedecer, pero los policías que están adentro pecan de groseros. ¡Ojo Secretaría de Turísmo!, Se trata de un santuario a la fe, pero también un sitio turístico. 

Tip Turistico: De lado de la calle 5 de Febrero o Monte de Piedad, al poniente de la catedral, hay una escultura hecha por Francisco Cárdenas Martinez para el Papa Juan Pablo Segundo. La peculiaridad de esta escultura es que se hizo después de la muerte del pontífice y se hizo una convocatoria a través de la televisión para recaudar llaves, material con el que se hizo la escultora. “México siempre fiel” se sumó a la causa y se donaron millones de llaves, aún recuerdo el slogan: dale la llave de tu corazón. 

En la siguiente entrega les seguiré contando un poco más. Incluso, me adentré al Gran Hotel de la Ciudad de México que se utilizó como locación para la película del Agente 007 y comí algunos platos..¿ Vale la pena? ¿Es muy caro? Te lo contaré en mi siguiente entrada. 

¡Feliz año del perro tengan ustedes!

Por Fabiola Cuevas

Choque cultural chino, mi aventura en el país de la pólvora.

Como bien ya saben, lo que más disfruto en la vida es viajar y no sólo viajar a distintos lugares sino darme el tiempo de llegar a conocer la cultura y forma de vida de los lugares que visito. En esta ocasión tendré muchos temas que contarles porque aquí, en el lugar donde me encuentro, estaré un año.

Para visitar China, la verdad es que no se necesitan más que las ganas de hacerlo. En este tiempo milennial, todo, absolutamente todo es muy rápido o como diríamos en México, en chinga.

Todas las personas que quieran venir a China necesitan visa, ya sea de turista, negocios, trabajo o estudiante. No puedes entrar si no tienes visa. Pero la realidad es que el trámite es cero engorroso y teniendo los papeles que necesitas es súper rápido. Yo me fui a formar a la embajada a las 5:30 a.m. y estuve esperando hasta las 9:00 que es cuando abren. A las 9:30 ya estaba fuera y fui a recoger la visa al día siguiente. Mi recomendación es que vayan directamente a la embajada por el formato que necesitan llenar antes de ingresar los papeles, porque el que yo llevaba de Internet estaba mal (me dieron el formato correcto, me sacaron y me tuve que volver a formar. Tuve suerte porque ese día no había tanta gente y no tuve que esperar tanto.

Volé de la Ciudad de México a San Francisco aproximadamente 5 horas, después esperé 5 horas en el aeropuerto y ya después directo a Shanghái 13 horas. Sí, el viaje es muy largo. Otra recomendación es que nunca escojan conexiones de vuelos muy seguidas, ya que si el primer vuelo se atrasa pues se pierde la conexión del siguiente y todo se complica. Yo con las 5 horas que estuve en SFO pude reclamar que rompieron mi maleta. Fui a quejarme y me dieron una maleta nueva, cambié mis cosas de maleta y me dio tiempo perfecto de hacerlo sin prisas.

En el avión comenzó el choque cultural, adelante de mí un señor quería meter su maleta a un lugar que estaba claro para TODOS los que estábamos a su alrededor que no iba a caber, excepto para él que lo intentó en repetidas, REPETIDAS ocasiones.

Me tocó viajar en el asiento de en medio y el señor del lado derecho estaba enfermo y tosía y no se tapaba la boca, ¡¿Como por qué?! O sea, ¡sentido común, gente! Les juro, me volteaba para taparme de sus bichos; si a él no le daba pena pues a mí tampoco que se diera cuenta de que me molestaba que me aventara sus bichos. Ya después comenzó a cubrirse un poquito, pero ah ¡qué horror!

El señor de la izquierda de repente estornudaba (yo creo que todos en el avión estábamos enfermos) y tampoco se tapaba. Necesito estar un poco de tiempo más aquí para saber si fue súper mala suerte que me tocara con los peores educados o es algo normal para ellos andar esparciendo sus gérmenes por el mundo.

Debo de confesar mi ignorancia y les juro que pensé que todos los chinitos iban a ser iguales y que me costaría trabajo diferenciar a uno de otro, o incluso que saldría a la calle y que todos serían tipo clones caminando, y ¡qué equivocada estaba! No son iguales. Ni siquiera se parecen jajaja o sea, sí pero la verdad súper ignorante yo.

Regresemos a lo milennial que es todo en China. Fui a ver un departamento, tenía la cita a las 9 a.m. y a las 11:00 firmé contrato y la chica me preguntaba si me quería mudar al día siguiente. ¿Así nada más? Sin referencias, sin revisar mi historial de nada (que igual no tengo en China pero de todas formas, ¿no?) Así de fácil y de sencillo que en 2 horas puedes encontrar depa (piso) y mudarte en ese mismo instante si es que así lo deseas. Fui a abrir una cuenta de banco y se tardaron como 1 hora y salí con mi tarjeta en la mano. Nada de "ven por ella mañana", "nosotros te hablamos"; todo funciona eficientemente.

Compré un celular bastante, bastante decente que me costó 700 RMB (105 USD). Los mapas están en chino y hablo 0.o de chino. La verdad la gente es súper linda. Les preguntas en la calle e intentan explicarte. Les pedía que me pusieran las direcciones a las que tenía que ir en mi celular y ya podía llegar. En el metro les enseñaba a las personas el celular para preguntarles en qué dirección debía ir. Y antes de subirme al autobús también les enseñaba el celular para asegurarme que era ese y que no iba a terminar en quién sabe dónde. Y toda la gente la verdad intenta ayudarte.

Entonces, estoy por subirme al camión que me habían dicho y pregunto con señas: “¿De a cómo?” jajaja así con los dedos preguntando “¿cuánto cuesta?” entonces la chica me hace una seña que en México le decimos “cuernos” con el dedo meñique y el pulgar y yo: este… no sé lo que eso significa. Y ella insistía con la seña y yo con mis dedos diciendo: ¿¿FIVE?? Y ella: no, ¡SIX! Jajaja. Se apiadó de mí y me dijo ya en inglés porque vio que en verdad no entendía con la seña.

Llegando al trabajo pregunté qué onda con las señas y me enseñaron esta imagen. Yo no sé ustedes, pero para mí el 7 debería ser el 8 y el ocho siete.

Apenas llevo 1 semana aquí y ya tengo tanto que contarles. No puedo imaginar todas las historias que tendré para ustedes en un año. 

Hasta pronto, mis queridos viajeros.
Por Mayela Roman

Fuimos a la exposición de Tim Burton en México

Si estás de paseo por la Ciudad de México del 6 de diciembre del 2017 al 8 de abril del 2018, es una buena idea que asistas a la exposición “El mundo de Tim Burton”. En este espacio, ubicado en el museo Franz Mayer, podrás ver las expresiones visuales del icónico director de cine.

La exposición está dividida en 9 salas donde podrás admirar los cuadernos de dibujo, los bocetos en servilletas, dibujos, pinturas, y figuras relacionadas con los personajes de las películas y aunque están prohibidas las fotos debido a los derechos de autor, existen espacios donde podrás tomarte una selfie o ponerte creativo con tus fotos.

Los boletos de compran directamente en la página oficial y una vez que te presentes, deberás mostrar una identificación y la tarjeta con la que hiciste la compra. Nosotros teníamos boletos para acceder a las 10 a.m. y la verdad que fue bastante rápido. Al principio podrás ver una serpiente cuya boca permite la entrada y que se “pasea” por todo el edificio.

El mismo Tim estuvo en México para asegurarse de que todos los detalles quedaran a la perfección. Esta muestra tiene tintes oscuros y sombríos de un estilo gótico que van en armonía con el pasado de Tim. Al célebre artista le gustaba jugar en los cementerios de Burbank además de ser un fanático de Allan Poe.

Tim está constantemente en un proceso creativo que lo lleva a expresar sus ideas incluso durante viajes y sobre materiales que tiene a la mano, como servilletas y blocs de notas de los cuartos de hotel. Podrás ver desde sus inicios hasta sus últimos trabajos. Por cierto, que también encontrarás bocetos de luchadores mexicanos ya que Tim ha mostrado un gran interés pos la cultura mexicana. Mientras estuvo en México, quedo impresionado con la extravagancia Tinieblas Jr. Y Alushe durante la lucha libre.

Dato curioso: El director de “El Cadáver de la Novia” ha confesado tenerle miedo a los chimpancés, a pesar de haber dirigido “El Planeta de los Simios”.

Seguro te divertirás y quedarás fascinado con esta exposición. Al principio el avance fue un poco lento, porque los bocetos expuestos están en forma lineal, lo que crea grandes filas para poder recorrer la sala paralelo a las paredes, pero después fluye bastante bien. Aunque había algunos niños pequeños, la verdad no creo que valga la pena llevarlos. Es una exposición más bien para admirar y no para interactuar, pero si los niños son fanáticos de alguno de los personajes y les gustan los “monstros” entonces adelante.

Si quieres fotos, tendrá que ser con alguno de los personajes del patio o junto al reloj de la entrada. ¡Platícanos cómo te fue!

Por Dante Rojas

La Perla del Oriente, Una de las ciudades más grandes y visitadas del mundo.

La ciudad de Shanghái es conocida por ser el corazón financiero de China y una de las ciudades más grandes del mundo. Sus calles ofrecen una gran variedad de entretenimiento, gastronomía y cultura. También conocida como La Perla del Oriente, esta metrópoli posee varios records: podrás trasladarte por el sistema subterráneo más extenso del mundo, el cual cubre aproximadamente 550km, y también es el hogar del segundo edificio más alto del mundo, después del Burj Khalifa. La Torre Shanghái mide 632 metros de alto, es decir, un 60% más alto que el Empire State de Nueva York.

Por cierto, Shanghái puede traducirse como “sobre el mar” y, como ciudad costera, comparte muchas características con otras ciudades asiáticas como Hong Kong, Singapur o Tokio. Los edificios pueden verse a lo largo de la costa y al caer la noche comienza el espectáculo de luces neón, provenientes de los edificios y grandes espectaculares que se reflejan en el agua, dibujando un paisaje futurístico. Shanghái es también una de las ciudades más cosmopolitas del mundo, y aunque definitivamente el peso de la cultura china puede verse en sus calles, el ambiente es un poco más occidental que en Pekín, por ejemplo. 

Si quieres darte una idea de cómo era Shanghái antes de que llegara la modernidad, tienes que visitar el Templo Ciudad de Dios, un conjunto de barrios tradicionales, llenos de comercio donde podrás admirar la arquitectura china tradicional, así como hacerte de varios recuerditos para tu familia y amigos. No te preocupes por la comida, en Shanghái hay muchos lugares donde comer, desde puestos callejeros, restaurantes pequeños y grandes cadenas de comida rápida.

En general la comida es muy rica y la variedad de platillos es enorme. Cada región tiene sus platillos principales y sería muy difícil poder probar todo lo que China tiene qué ofrecer en sólo un viaje. Esos sí, hay algunos platillos que ni siquiera se antojan y cuyo olor te quita cualquier apetito. No, no estamos hablando del perro; por cierto, que la idea de que los chinos comen perro se extendió como dinamita a raíz de un festival de comida de carne de perro en Yulin (una ciudad muy alejada de los puntos turísticos de china). La mayoría de los chinos rechaza la sola idea de comer perro. 

Lo que sí es un hecho, es que hay un platillo muy solicitado por las calles de Shanghái llamado Chou Doufu o "Tofu Apestoso" en español. Su hedor es lo más asqueroso que jamás haya olido, tomando en cuenta que se trata de “comida”. Me gustaría describirles el olor, pero no tengo palabras para tan nauseabundo olor: huele a caño, a comida echada a perder, a queso con hongos y bacterias, a calcetín de viajero, a moho, a heces de perro, en fin, ¡MAL! Dicen por ahí, que es uno de los platillos más sabrosos que hay, pero la verdad yo ni siquiera pude acercarme al puesto a preguntar por su precio, vaya, preferiría haber probado el tan famoso perro. (Es una expresión, animal lovers, no me quieran crucificar).

Hablemos ahora un poco del clima. Fui en verano, y aunque fue una grata experiencia, probablemente no volvería a escoger esa estación del año para ir de nuevo. Shanghái en verano es súper caliente. Con una temperatura media entre los 28° y 32°C más una humedad del 80%, la sensación térmica alcanza hasta los 42°. No importa qué tan ligero vayas, prepárate para sudar. Sólo de ir viendo los edificios y tomando fotos, sudarás y mojarás la ropa. La lluvia hace las cosas aún peor.

Cerca de Shanghái está el antiguo pueblo de Zhujiaojiao donde podrás embarcarte en una góndola y hacer un recorrido a través del tiempo. Aquí podrás comprar miles de recuerdos, pero los más importantes son la seda y las perlas. Shanghái es un gran productor de perlas, hay perlas marinas, perlas de río, perlas “naturales” y perlas de producción. Si convences al vendedor podrás llevarte algunos collares por un muy buen precio. Eso sí, asegúrate de no pagar más de lo que valen y de no comprar imitaciones. Desgraciadamente en China hay que tener mucho cuidado con los precios, le ven a uno la cara de extranjero, y con las imitaciones. Ya hablaremos de esto en otro artículo.

¿Qué te interesa saber sobre China? ¿Cuál ha sido tu experiencia? ¡No olvides comentar!

Por Dante Rojas